ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ (ΣΕ ΠΙΤΑ) ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
Υλικά:
Υλικά:
- 4 πίτες για γύρο
- 2 κεφάλια σκόρδο
- ελαιόλαδο
- 120 γρ ελιές Καλαμών σε ροδέλες
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
Σε ταψί τοποθετούμε τις πίτες για γύρο και με πινέλο τις λαδώνουμε. Παίρνουμε μισή σκελίδα σκόρδο και την τρίβουμε σε κάθε πίτα. Αραδιάζουμε στην κάθε πίτα ελιές σε ροδέλες και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά. Κόβουμε την κάθε πίτα στα 4.
