ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Υλικά:
- 900 γρ πατάτες
- 1 κγ ελαιόλαδο
- 50 γρ κουκουνάρι
- 25 γρ τριμμένη γραβιέρα
- 25 γρ μοτσαρέλα τριμμένη
- 2 κσ βασιλικός
- αλάτι
Κόβουμε τις πατάτες, τις αλατίζουμε και τις λαδώνουμε. Σε ταψί βάζουμε τις πατάτες, ρίχνουμε λίγο νερό στο ταψί και τις ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς. Πασπαλίζουμε με κουκουνάρι και βασιλικό και ψήνουμε άλλα 15 λεπτά. Τις βγάζουμε από το φούρνο και τρίβουμε τα τυριά από πάνω. Μέχρι να σερβίρουμε τα τυριά θα έχουν λιώσει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.