ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΡΟΦΗΜΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΜΕ ΠΑΓΑΚΙΑ ΑΠΟ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΛΑΪΜ
Υλικά
- 1 λεμόνι
- 1 λάιμ
- 2 1/2 κσ χυμό λεμόνι
- 2/3 φλιτζανιού χυμό λάιμ
- 2 1/2 φλιτζάνια κρύα σόδα
Αφαιρούμε τη φλούδα και τα κουκούτσια από το λεμόνι και το λάιμ και κρατάμε την ψίχα τους. Τοποθετούμε σε παγοθήκες την ψίχα από τα λεμόνι και λάιμ, γεμίζουμε με νερό και βάζουμε στην κατάψυξη όλο το βράδυ να δημιουργηθούν παγάκια. Την άλλη μέρα σε κανάτα ρίχνουμε τη σόδα με το χυμό λεμόνι και λάιμ και σερβίρουμε σε γυάλινο ποτήρι μαζί με τα παγάκια που φτιάξαμε.