ΚΑΣΤΑΝΑ ΤΥΛΙΓΜΕΝΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ

   

ΚΑΣΤΑΝΑ ΤΥΛΙΓΜΕΝΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ

Υλικά:

• 30 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα
• 15 φέτες μπέικον κομμένες στη μέση
• 2 κσ καστανή ζάχαρη
• 2 κσ μέλι
• 1/2 κγ πάπρικα
• 1/4 κγ κύμινο
• 1/4 κγ σκόνη σκόρδου
• μουστάρδα με μέλι για σερβίρισμα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζουμε σε ταψάκι λαδόκολλα και παίρνουμε ένα ένα τα κάστανα και τα τυλίγουμε με κάθε μισή φέτα από μπέικον. Στερεώνουμε με οδοντογλυφίδες. Σε μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, το μέλι, την πάπρικα, το κύμινο και τη σκόνη σκόρδου και ανακατεύουμε. Με πινελάκι αλείφουμε τα τυλιγμένα κάστανα και τα ψήνουμε για 20 περίπου λεπτά. Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο τα σερβίρουμε με τη σος μουστάρδα-μέλι.