ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΣΤΑΚΟΟΥΡΑ
Υλικά:
Υλικά:
- 3 αστακοουρές
- μαρούλι
- λόλα πράσινη
- λόλα κόκκινη
- κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
- καλαμπόκι
- αλάτι
- ελαιόλαδο
- μπαλσάμικο
- μουστάρδα
- μέλι
- Κόβουμε το μαρούλι και τις λόλες και τα βάζουμε σε μπολ. Εν τω μεταξύ έχουμε βράσει τις αστακοουρές τις οποίες τοποθετούμε σε κυβάκια στη σαλάτα. Βάζουμε την κόκκινη πιπεριά, το καλαμπόκι και το αλάτι και περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ: λάδι, μπαλσάμικο, μουστάρδα, μέλι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.