Τετάρτη 2 Σεπτεμβρίου 2015

ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΜΙΑ SEXY ΣΑΛΑΤΑ

ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΜΙΑ SEXY ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά:

  • 10 σύκα 
  • 200γρ. μοτσαρέλα σε κυβάκια
  • 100 γρ. προσούτο 
  • 4 φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • ελαιόλαδο
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • 1 κσ γεμάτη μέλι

  • Καθαρίζουμε τα σύκα κρατώντας την ψίχα τους και κόβοντάς τα σε κυβάκια. Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά μαζί με τα φρέσκα φύλλα βασιλικού και περιχύνουμε τη σάλτσα: ελαιόλαδο, λεμόνι, μέλι.

  • Τips: Αν δεν έχετε φρέσκα φύλλα βασιλικού, μη βάζετε τίποτα. Ο αποξηραμένος βασιλικός δεν ταιριάζει.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.