ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΜΠΡΑΝΤΥ ΚΑΙ SHERRY
Υλικά:
- 2 λεμόνια χυμό
- ξύσμα από ένα λεμόνι
- 50ml μπράντυ
- 70ml sherry
- 125 γρ ζάχαρη άχνη
- μοσχοκάρυδο
- 500 γρ κρέμα γάλακτος
Σε μπολ ανακατεύουμε το ξύσμα από ένα λεμόνι, το χυμό από 2 λεμόνια, το μπράντυ, τη ζάχαρη άχνη και το μοσχοκάρυδο και τα αφήνουμε όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Ρίχνουμε την άλλη μέρα την κρέμα γάλακτος στο μπολ και τα χτυπάμε με μίξερ μέχρι να γίνει πηχτή κρέμα. Βάζουμε το υλικό σε ποτήρια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.