ΓΛΥΚΟ ΌΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ

ΓΛΥΚΟ ΌΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ

Υλικά:

• φύλλο κρούστας 
• 3 κσ μαρμελάδα 
• παγωτό

Τηγανίζουμε τα φύλλα κρούστας που μας περίσσεψαν σε σπορέλαιο, τα οποία έχουμε κόψει σε τετράγωνα κομμάτια και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσουν. Ζεσταίνω τη μαρμελάδα (εγώ είχα φράουλα) που επίσης περίσσευε με λίγο νερό και περιχύνω τα φύλλα. Καθώς πέφτει  η ζεστή μαρμελάδα, σπάνε τα φύλλα. Από πάνω βάζουμε παγωτό και ρίχνουμε  λίγο ακόμα από τη ζεστή μαρμελάδα στο παγωτό.